לדף מיוחד לכבוד פסח

הכשרת מיקרוגל

איך ניתן להכשיר מיקרוגל לפסח? ומה עם מיקרוגל המשולב עם גריל? לקט תשובות מרבני האתר.

גודל טקסט

איך מכשירים מיקרוגל?
cc-by-Vivicarolakun.jpg
צילום: Vivicarolakun

הרב דב ליאור השיב שעיקר תשומת הלב צריכה להיות לצלחת המסתובבת משום שבה נוגע האוכל ולכן אותה יש להחליף. בנוסף, יש לנקות את המיקרוגל היטב, להרתיח במיקרוגל קערה עם מים ולאחר מכן לנגב את כל הצדדים.
ניתן להכשיר את הצלחת ולשפוך עליה מים רותחים, אך לחומרא עדיף להחליף.

לעומת הפסיקה הזאת, הרב אליעזר מלמד הביא שנהגו להכשיר מיקרוגל בארבעה שלבים:
א. מנקים אותו היטב משאריות אוכל שאולי נותרו בו מחמת גלישה או זיעה.
ב. כיוון שיש לחשוש שאולי גלש איזה מאכל חמץ על הצלחת המסתובבת, יש להניח דבר שיחצוץ בין הצלחת למאכלים שמחממים בפסח.
ג. להמתין עשרים וארבע שעות כדי שהטעם הבלוע בו ייפגם.
ד. כיוון שבליעת החמץ שבו נעשית על ידי האדים העולים מהמאכלים המתחממים במיקרו גל, לפיכך הכשרתו על ידי הנחת צלוחית מים וחימומה למשך זמן ארוך מעט מהמקובל.
אם אין שהות של עשרים וארבע שעות - ניתן לנקותו בסמרטוט ולאחר מכן להרתיח בתוכו מים עם סבון וזה מועיל במקום ההמתנה.

הרב יעקב אריאל הוסיף וכתב שאף לאחר הניקיון - מותר להשתמש במיקרוגל רק כאשר האוכל נמצא בתוך שני כיסויים, למשל כלי סגור טוב שעטוף בשקית קשורה.

האם ניתן להכשיר מיקרוגל משולב עם גריל?
הרב חיים כץ השיב שדינו של מיקרוגל כזה הוא כמו של תנור. וממילא גם בו שייכת מחלוקת הפוסקים האם ניתן להכשיר תנור. לדעות שאפשר, צריך לנקות את המיקרוגל היטב ולאחר מכן להפעיל אותו על החום המירבי של הגריל למשך שעה.

כל התשובות כאן הן מהקטגוריה הכשרת כלים לפסח.