- הלכה
- כלים והכשרתם
הכשרת מטחנה
שאלה
אשתי טחנה בשר במטחנת בשר ומיד לאחר מכן טחנה בצל.
השאלה היא האם מותר לטחון לאחר מכן דגים עם בצל, והאם מותר לאכול דגים אלו יחד עם חלב? האם המטחנה צריכה לעבור תהליך הכשרה כלשהוא.
תשובה
השאלה נעשתה הרבה יותר מורכבת: אם נשארו שאריות בשר בעת שטחנו את הבצל, ושאריות הבשר הם יותר מאחד חלקי שישים של הבצל, הרי שהבצל בשרי, ואסור לערב אותו עם דגים. ואם עירבו את הבצל הזה בדגים, צריך לבדוק אם היה בדגים פי שישים יותר משאריות הבשר שבבצל, שאם היה פי שישים הדגים כשרים, ואם לא היה פי שישים אין לאוכלם.
ולגבי המטחנה עצמה, אם שאריות הבשר שנטחנו יחד עם הבצל היו יותר מאחד חלקי שישים של הבצל, הרי שהבצל בשרי. אבל לגבי המטחנה, לדעת רוב הפוסקים כיוון שהמאכל הנטחן קר, אין המטחנה בולעת טעמו, ולכן אחר ניקוי יסודי היא פרווה. ולדעת מיעוט הפוסקים, כיוון שהבצל חריף טעמו נבלע בכלי, וכיוון שהוא מעורב עם בשר גם טעם הבשר נבלע בכלי, והמטחנה נעשית בשרית. וכן אם יטחנו אח"כ באותה מטחנה דבר חריף, על ידי חריפותו יבלע את הטעם הבשרי הבלוע במטחנה. והאשכנזים נוהגים להחמיר, ובין הספרדים יש שמקילים כדעת רוב הפוסקים, ויש שמחמירים לכתחילה כדעת מיעוט הפוסקים.
ואם כן למנהג האשכנזים, אם יטחנו בצל במטחנה זו, אף הוא יעשה בשרי, ואסור לערבו בדגים או במאכל שרוצים לאוכלו עם חלב.
ואם ינקו היטב היטב את המטחנה מכל שיירי בשר או דבר חריף שנטחן בה, רשאים לטחון בה דגים או דבר פרווה, ואפשר יהיה לאוכלו עם חלב, מפני שגם לדעה המחמירה אין שם בליעת טעם הבשר, כל זמן שטחנו בה דבר קר שאינו חריף.
ומכיוון שאני מבין שהשאלה היא לכתחילה, די בתשובתי. ואם יש שאלה על מצב של בדיעבד, יש לחשב במפורט את אחוז הבצל או שיירי הבשר, ולפי זה נקבע הדין.

חימום אוכל בשרי במקרוגל בשרי
הרה"ג דוב ליאור | כ"ד סיון תש"ע
הכשרת מנגל חשמלי לכל השנה
הרבנות הראשית לישראל | י"ח מרחשון תשפ"ב
צליית כבד על גריל גז רשת יצוקה
הרב חיים שריבר | י ניסן תשע"ו

האם צריך להגעיל סיר חדש?
הרב יצחק בן יוסף | י"ז אייר תשפ"א
הרב אליעזר מלמד
ראש ישיבת הר ברכה ורב הישוב. מחבר סדרת ספרי "פניני הלכה".
השאלת רכב חברה בשבת לחילוני
ג שבט תשס"ב
פירות הכלאת עצים
י"ז שבט תשס"ב
לומר לילד שירביץ בחזרה?
י"ט שבט תשס"ב
הרכבת עצים
י"ח שבט תשס"ב

נר לכבוד רבי שמעון בר יוחאי - אור הרשב"י
הרב נועם דביר מייזלס | כ"ח ניסן תש"פ
מה המקור למנהג החלאקה?
הרב אליעזר מלמד | ח ניסן תשס"ב
כניסה לים או לבריכה בספירת העומר
הרב בנימין במברגר | ט"ז ניסן תשע"ב

לד' בעומר בשבת - מתי מותר לספרדים להסתפר והתגלח
הרב יצחק בן יוסף | ד אייר תשפ"א

האם מותר להסתפר בליל ל"ג בעומר לצורך חשוב
הרב נועם דביר מייזלס | י"ז אייר תשפ"ב

סידור תפילה
הרב דוד חי הכהן | י"ז אייר תשפ"ב

רכישת בית שהיה שייך לאדם שמתנהג בדרך פסולה
הרב דוד חי הכהן | י"ז אייר תשפ"ב
