מדוע מבטלים חמץ פעמיים בלילה וביום?

שלום וברכה, הטעם שחז"ל תיקנו לבטל את החמץ בלילה ולא להסתפק בביטול של היום הוא משום שחוששים שמא אם אדם יסמוך רק על הביטול של היום הוא ישכח לבטל עד השעה השישית, ואז כבר לא יועיל הביטול. מה שאין כן הביטול של הלילה שהוא בשעה קבועה של בדיקת חמץ ולכן לא יבואו לשכוח. (אף שלכאורה גם ביום יש שעה קבועה של שריפת חמץ, מכל מקום כיון שמעיקר הדין כל אחד יכול לשרוף מתי שהוא רוצה אין זה זמן מוגדר ועשויים לשכוח). מכל מקום כתב השולחן ערוך (תלד ב) שטוב לבטל גם ביום ארבעה עשר בסוף השעה החמישית קודם השעה השישית, לפי שרגילים לקנות חמץ ביום ארבעה עשר וכן יש חמץ שרגילים לשייר בלילה לאכול ביום ארבעה עשר שלא נתכוון לבטלו [על פי הגמרא פסחים (ו:), טור (סימן תלד), ומשנה ברורה (תלד, ס"ק יא)].