- הלכה
- מגע ותערובת בין בשרי לחלבי
שימוש במחבת חלבי למאכלי בשר
שאלה
יש לנו מחבת טפלון פרווה. בטעות, הכנו בו בלינצ’ס עם חלב והפכנו אותו לחלבי. המחבת, בכל מקרה, משמש מעתה ואילך רק לטיגון פרווה.
1. האם ניתן להמשיך ולטגן בו בצל או רוטב פרווה, אך לאכול את אלה (ואף לבשל אותם) עם מאכלי בשר?
2. האם ניתן להחזיר את המחבת למצבו הקודם, קרי פרווה (כדי שיוכל לשמש לטיגון רטבים למאכלי בשר או חלב)?
תשובה
א. בצל אסור לטגן בתוכו ע"מ לאכול בצל זה עם בשר, אך שאר דברי פרווה מותר.
ב. אפשר להכשיר אותו ע"י ליבון קל.