15,330
עריכות
ג'לטין: הבדלים בין גרסאות בדף
קפיצה לניווט
קפיצה לחיפוש
אין תקציר עריכה
אריאל ביגל נ"י (שיחה | תרומות) אין תקציר עריכה |
אריאל ביגל נ"י (שיחה | תרומות) אין תקציר עריכה |
||
| שורה 9: | שורה 9: | ||
אולם יש האוסרים את הג'לטין מהחשש שמא לא התייבשו העצמות לגמרי וכן מהחשש שאולי כאשר מערבבים את העצמות עם מאכל הראוי לאכילה, הרי שחוזר לעצמות דין מאכל, ולכן הג'לטין אסור ({{מקור|אגרות משה יו"ד ב כג, כז}}, {{מקור|משנת אהרון א טז}}- יז, {{מקור|מנחת יצחק ה ה}}, [[הרב מרדכי אליהו]] - מובא ב[[שו"ת]] "עמא דבר" לרב עמרם אדרעי, עמ' קנב ועוד). | אולם יש האוסרים את הג'לטין מהחשש שמא לא התייבשו העצמות לגמרי וכן מהחשש שאולי כאשר מערבבים את העצמות עם מאכל הראוי לאכילה, הרי שחוזר לעצמות דין מאכל, ולכן הג'לטין אסור ({{מקור|אגרות משה יו"ד ב כג, כז}}, {{מקור|משנת אהרון א טז}}- יז, {{מקור|מנחת יצחק ה ה}}, [[הרב מרדכי אליהו]] - מובא ב[[שו"ת]] "עמא דבר" לרב עמרם אדרעי, עמ' קנב ועוד). | ||
ג'לטין המיוצר מעצמות בהמות טהורות ש[[שחיטה|נשחטו]] ו[[מליחה|הומלחו]] כדין, ויובשו לפני שעשו מהם ג'לטין, מותר לכל הדעות וזאת מכיוון שמקורו בבהמות כשרות. ג'לטין שכזה הוא מוצר "[[פרווה]]" ומותר לערבבו גם במאכלי חלב, שכן העצמות יבשו והפכו להיות כעץ. {{מקור|אגרות משה שם, "מוריה" יט ה ו, וכן הדעות שהתירו ג'לטין מבעלי חיים טמאים|כן}}. ג'לטין מעורות של בהמות טהורות כשרות שלא התייבשו לגמרי, הרי הוא "[[בשרי]]" ודינו כמו כל מוצר בשרי שאסור לערבבו במאכלי חלב. {{מקור|אגרות משה, שם|כן}}. | ג'לטין המיוצר מעצמות בהמות טהורות ש[[שחיטה|נשחטו]] ו[[מליחה|הומלחו]] כדין, ויובשו לפני שעשו מהם ג'לטין, מותר לכל הדעות וזאת מכיוון שמקורו בבהמות כשרות. ג'לטין שכזה הוא מוצר "[[פרווה]]" ומותר לערבבו גם במאכלי חלב, שכן העצמות יבשו והפכו להיות כעץ. {{מקור|אגרות משה שם, "מוריה" יט ה ו, וכן הדעות שהתירו ג'לטין מבעלי חיים טמאים|כן}}. ג'לטין מעורות של בהמות טהורות כשרות שלא התייבשו לגמרי, הרי הוא "[[בשרי]]" ודינו כמו כל מוצר בשרי שאסור לערבבו במאכלי חלב. {{מקור|אגרות משה, שם|כן}}. בפועל, רוב הג'לטין המיוצר כיום מיוצר מבהמות לא כשרות או שלא נשחטו כדין (על פי הנתונים, כ-50% מהג'לטין מופק מחזירים). | ||
===ג'לטין מדגים כשרים=== | ===ג'לטין מדגים כשרים=== | ||