למה מרוקאים שהם מעדות המזרח לא אוכלים אורז בפסח כמו מנהג האשכנזים, הרי עדות המזרח אוכלים אורז?

אבותיהם של המרוקאים קיבלו על-עצמם שלא לאכול אורז בפסח, מפני שדין אורז חמור משאר קטניות, כפי שכותב בעל "ערוך-השלחן" (סימן תנג), שיש דעה בגמרא הסוברת שאורז נחשב כדגן והוא יכול להחמיץ.