שאל את הרב

  • הלכה
  • פירות וירקות

חרקים בנבטי ברוקולי אורגניים

undefined

מכון התורה והארץ

כ"ה תמוז תשע"ד
שאלה
משיחה עם המשגיח כשרות זה נראה שהמקום של גידול הנבטים זה חממה סטרילית אבל לא סטרילית לגמרי (זה לא סגור הרמטית כמו גידולי חסות גוש קטיף), כיצד לנקות מחרקים?
תשובה
בס"ד שלום וברכת ד' בצימוח הנבטים אין חרקים, המקום שיתכנו חרקים זה רק בגרעין אותו מנביטים, על כן אם מפרידים את הגרעין מהנבט אין בעיה כלל, וגם על הגרעין כדאי להסתכל מדגמית ואם לא רואים דבר אפשר לאכול, כיוון שמעט מאד גרעינים נגועים. בברכת התורה והארץ הרב יהודה הלוי עמיחי מכון התורה והארץ כפר דרום אשקלון
את המידע הדפסתי באמצעות אתר yeshiva.org.il