3 שיעורים
כשרות מעמדו ההלכתי של בשר מתורבת
הרב בוחן את כשרותו של בשר מתורבת המופק מתאים מן החי, תוך השוואה לסוגיות תלמודיות ממסכת נדרים העוסקות ביחס שבין "עיקר איסור" ל"תוספת", ובשאלת ביטול איסור על ידי גידולי היתר. דרך ניתוח שיטות הראשונים (כגון הרא"ש, הר"ן והרמב"ם) בדיני גידולי איסור, מציג הרב כיוונים הלכתיים אפשריים להיתר, כדוגמת הסתמכות על התפתחות רב-שלבית ("גידולי גידולים") המבטלת לחלוטין את התא המקורי.
הרה"ג זלמן מלמד התערבות בג"ץ בשיקולי כשרות - מכתב גלוי
אין היתר הלכתי לתת כשרות למפעל בניהול יהודייה משיחית למרות החלטת בג"ץ, ועל כפייה כזו יש למסור את הנפש וכל שכן את ממונו. מכתב גלוי לרבה הראשי של אשדוד.