פטרייה לא גודלת ללא שורש, האומנם שהכול נהוג לפי רוב הפוסקים ולמרות שטעמה מדמה טעם הבשר ולפי לימוד המדעני משפחה (טריבה) נפרדת, וביציאת מצרים אכלנו מן שהיה וישנו פטרייה, עדיין במסתמך לשורש יש לברך פרי האדמה.

הפטריה לא שולחת "שורשים" לאדמה, אלא רק לרקבובית שמעליה