אני אשכנזי מקפיד לאכול רק מהדרין. האם גם כשר חלק נחשב כמו מהדרין?

ב"ה שלום וברכה בשר חלק אמור להיות לפי כל הדעות. בברכה הרב חגי בר-גיורא