ישיבהבשביל זה יש אינטרנט שאל את הרב
שאל את הרב
- הלכה
- כשרויות ואכילה מחוץ לבית
- סוגי הכשרים
שאלה
רב אחד דיבר איתי על עניין כשרות העופות מהרבנות. לפי דבריו ,לפני כמאתיים שנה החלו לגלות כי יש מוגלה ברוב המוחלט בריאות של העופות שזה ללא ספק (כך הבנתי ) טרפה.
בנוסף, בשלושת ההזרקות שעובר העוף במהלך חייו הרבנות אינה מקפידה היכן מוזרקות הזריקות ויכול להיות כי הוטרינר, שיכול להיות אינו שומר מצוות או אינו בקיא(כמו הרוב המוחלט של העם), יזריק לאן שירצה ללא חשש פגיעה באיברים פנימיים של העוף, מה שגורם להטרפת העוף.
עוד,ידוע כי בדיקת צומת הגידים של העופות במשחטת רבנות נבדקת ע"י מדגם של עוף אחת לחמישים או מספר אחר. לפי הבנתי,לפי ההלכה אין דבר כזה מדגם!
עד כדי כך הסכנה של טריפת העופות גדולה (כ-70 אחוז מפי אותו רב), עד שיש רבנים שאוסרים לאכול עוף כלל!
מכאן, ניתן לראות כי עופות רבנות הם ממש טריפה! האם זה יתכן שעל עופות כאלה כתוב בצורה מפורשת כ-ש-ר?!
תשובה
האומנם בכשרויות אחרות מטריפים 70% של העופות?
אין כאן אלא גוזמה בעלמא ועלילות דברים שאין להם שחר. רק כשיש אפידמיה של מחלת ריאות בלול ייתכן אחוז גבוה של טרפות (כ40% ) במקרה כזה מעדיפים להטריף את כל המשלוח כי לא כדאי לבדוק אותו, אך בדרך כלל האחוזים הם בודדים. במשחטות מהודרות כגון עוף קור בודקים כל ריאה וריאה וכן כל צומת גידים ולא רק מדגמית. באשר לזריקות יש פיקוח שהמזרקים לא יוכלו לחדור עמוק לתוך גוף העוף.
שאלות באתר ישיבה
ניווט מהיר






















