שאלה
האם מספיק לפי מנהג אשכנז הכשר "כשר לפסח" בלי שיהיה כתוב במפורש "בלי חשש קיטניות"
לדוגמה: מעדן חלב קרלו
או קופסת שימורים פיטריות
תשובה
ב"ה
שלו-ם וברכה
על פי הנוהל כאשר לא כתוב לאוכלי קטניות - המוצר אמור להיות ללא חשש קטניות. אולם יתכן שלא כל המפעלים דייקו בכיתוב. קרלו - ללא חשש קטניות. בפטריות מוסיפים חומצת לימון שאפשר להכינה גם מחמץ או קטניות. לכן עדיף שיכתב ללא חשש קטניות.
מועדים לשמחה
הרב חגי בר גיורא
