סכין פרווה שחתך בשר לא רותח

חתכתי בסכין פרווה מאפה ממולא בשר שחומם על הפלטה, המאכל לא היה בדרגת חום שהיד סולדת ממנו, מה דין הסכין האם עדיין מוגדר פרווה ויהיה אפשר לדוגמא לחתוך בו בצל לארוחה חלבית?

הסכין עדיין פרווה. בברכה, הרב עודד מילר