ישיבה - בשביל זה יש אינטרנט
גם הגר"ש עמאר יעביר שיחה בסופ"ש ההכנה לר"ה. שריינת מקום?
שאל את הרב כשרות פת, חלב, יין ובישולי גויים

ייצור גבינה סתם

שאלה
צפיתי בערוץ האוכל והם הראו כיצד מיוצרת גבינה, אחרי שהם עושים את גלגלי הגבינה הם מיישנים ומייבשים אותם במחסן, והם מצפים את גלגלי הגבינה בשומן חזיר, זו בעיה נוספת בגבינה הנעשית על ידי גויים. (זה בארה"ב בניו המפשייר שם משתמשים בחלב כבשים, ובפרזנו קליפורניה שם משתמשים בחלב פרות, לייצור גבינות שונות).
תשובה
תודה רבה על המידע המענין. זו הוכחה נוספת על הצורך להקפיד ולצרוך מאכלים בכלל וגבינות בפרט העומדות תחת פיקוח הדוק של מערכת כשרות ראויה.
עוד בנושא פת, חלב, יין ובישולי גויים

את המידע הדפסתי באמצעות אתר yeshiva.org.il