ישיבה - בשביל זה יש אינטרנט
אל תפספסו! סופ"ש הכנה לימים הנוראים מבית אתר ישיבה
שאל את הרב הלכה מגע ותערובת בין בשרי או חלבי לפרווה

כיריים הלוגן (אינדוקציה) - לפרווה

שאלה
אני לא אוכלת בשר, ולכן אני משתמשת בכיריים אינדוקציה שלי למוצרי חלב. אבל לפעמים אני מוזמנת לארוחה שבה יוגש בשר, ואני רוצה להביא תוספת. יש לי סט של סירי פרווה וכלי בישול שבהם אני משתמשת להכנת המזון. האם אתה אומר שאני לא יכולה לבשל את האוכל הזה, שעשוי להיות מחומם או מוגש יחד עם בשר, על הכיריים אינדוקציה שלי??
תשובה
במקרה הספציפי שאת מציינת, בישול מאכל פרווה בסיר פרווה על גבי כיריים אינדוקציה המיועדים בדרך כלל לחלב, מותר לבשל את האוכל הזה לכתחילה בצורה זו, ולאחר מכן לחמם את המאכל הפרווה או להגישו יחד עם בשר אצל המשפחה המארחת. עם זאת חשוב להקפיד שהכיריים יהיו נקיות לחלוטין לפני הבישול בסיר הפרווה כדי שלא יישאר שם ממשות חלב, ולכתחילה עדיף לערות מים רותחים על פני הכיריים לפני השימוש בסיר הפרווה. (הטעם להיתר הוא משום שההתייחסות לזכוכית קרמית כאל כלי חרס שבולע ולא כזכוכית היא עצמה חומרא, דשמא דינה כזכוכית, ועוד דאפילו את"ל דהוי ככלי חרס שבולע, הוי נ"ט בר נ"ט בר נ"ט בר נ"ט דהיתרא, ופעמים שעבר מעל"ע מאז בליעת החלב בכיריים שאז טעמו פגום).
עוד בנושא מגע ותערובת בין בשרי או חלבי לפרווה

לא ניתן להעביר הודעה לרבנים באמצעות מערכת התגובות. שאל בהמשך לשאלה זו

את המידע הדפסתי באמצעות אתר yeshiva.org.il