שלום לכבוד הרב יש לי כמה שאלות בעניין השיעור כזית. א. מה המקור ואיך הגיעו למסקנה שזית שווה 27 גרם ב. האם השיעורים מתייחסים לנפח או למשקל ג. איך אני יודע שאכלתי כזית, כנגד איזה דבר אפשר למדוד כדי לדעת אם אכלתי מספיק כדי לברך (באותו ענין גם רביעית) תודה

שלום וברכה, א. בתורה כתוב "ואכלת ושבעת וברכת". בגמרא מבואר ששיעור אכילה הוא בכזית בינוני (ברכות לט. ושם מט:). נחלקו הראשונים מהו גודל של 'כזית'. יש אומרים שמודדים גודל של כזית הרווח בכד דור (משמעות הרב שרירא גאון ועוד). לדעת הרמב"ם כזית הוא כשליש ביצה. לדעת התוספות כזית הוא כחצי ביצה. למעשה לא מברכים ברכה אחרונה אלא על אכילה בגדול של כחצי ביצה (עי' שו"ע תפו, ומ"ב ס"ק א). הגר"ח נאה חישב שחצי ביצה בלי קליפתה היא 27 סמ"ק (נפח מים במשקל 27 גרם). לכתחילה לא כדאי לאכול אכילה יותר משיעור כזית של ימינו ופחות מ27 סמ"ק משום שאז מספק אי אפשר לברך ברכה אחרונה, אף שאולי מעיקר הדין צריך לברך. ב. חז"ל שיערו בשיעורים של נפח. אולם הרבה מהפוסקים הספרדים מדדו במשקל משום שלא כולם בקיאים בנפח (בן איש חי כף החיים ועוד). יש מהפוסקים הספרדים שנקטו למדוד לפי נפח כעיקר הדין (אור לציון). הגר"ע יוסף נקט שיש למדוד במשקל אבל מי שיודע נפחו של המאכל יכול לשער בנפח ולא במשקל (ראה וזאת הברכה בירור הלכה א). ג. קופסת גפרורים הוא נפח של כ18.5 סמ"ק (מדדנו בבית). שיעור כזית (27 סמ"ק) בלחם: כזית הוא כרבע עד שליש פרוסה מאמצע הכיכר (וזאת הברכה עמ' 221). הרחבה: ראה גם דבר חברון מועדים (עמ' צח- קח), שו"ת מנחת אשר (חלק ג סימן יב).