למחוא כפיים בשבת

האם תוכלו לתת לי תשובה מפורטת בדבר החילוק שבין הספרדים לאשכנזים בנושא מחיאת כפיים בשבת?

בתלמוד מוזכר שלא למחוא כפיים ולא לרקוד שמא יתקן כלי שיר. המחבר הביא דין זה באופן סתמי בסימן של"ט. ערוך השולחן שם כותב שמה שחז"ל אסרו שונה ממציאות החיים היום. לכן, לא שאנו מבטלים גזירת חז"ל אלא שהמציאות שהם אסרו בה לא קיימת היום. היום המציאות של מחיאת כפיים לא קשור בכלל לתיקון כלי ולכן מה שאנו נוהגים היום חז"ל כלל לא אסרו, עיין שם בערוך השולחן.