האם מותר לתת מזון \ ממתקים ללא הכשר ליהודי שאינו שומר כשרות?

לא, כי זה מסייע לדבר עבירה, ויהודי אע"פ שחטא - ישראל הוא ואסור להכשילו בדבר עבירה. אלא אם כן הוא מומר, שלפי שיטת הש"ך אין איסור, אבל הרוב אינם כך.