האם אחרי השריית החסה במים עם מלח ניתן לאכול אותה? האם צריך לבדוק ולשטוף עלה עלה? האם מותר להשרות כך בשבת?

חסה רגילה טעונה בדיקה יסודית מול האור שאין בה חרקים ותולעים, לאחר שטיפה טובה במים וסבון. בשבת הבעיה היא ששטיפה בסבון עלולה להרוג את בעלי החיים שעליה. אך אם שטפו בסבון בערב שבת, הבדיקה בשבת מותרת. האם הניקוי במי מלח מועיל? האם להעדיף גידול אורגני?