כך נאמר בתורה כי בחיפזון יצאת ממצרים . והרי נאמר בתורה כי מכת בכורות החלה בחצות הלילה ואילו בני ישראל יצאו בעצם היום בעיצומו של יום. ואמרו חז"ל שמשה רבנו לא רצה לצאת בלילה שלא יאמר שעם ישראל בורח כגנבים ועוד שמשה רצה לפרסם את הנס הגדול . אם כן לכאורה היה מספיק זמן להחמיץ את הבצק?

לשואל שלום, על שאלתך משיב בעל "שבלי הלקט" (סימן ריח עמ' 196). לדבריו, קודם היציאה ממצרים אפו ישראל מצות כדי לאכול יחד עם הפסח, כפי שנצטוו. מלבד זאת, קודם היציאה הכינו עיסה נוספת כצדה לדרך, ואותה התכוונו לאפות חמץ - עיסה זו נאפתה לבסוף כמצה, כי לא הספיק בצקם להחמיץ כאמור. (ראה עוד: "הגדה שלמה" עמ' 196 ואילך ומאמרו של הרב דני שוורץ "מצה זו שאנו אוכלים על שום מה?" בהגדת זכרון לאלקנה גובי הי"ד "לכתך אחרי במדבר" עמ' 184) בברכת חג כשר ושמח