ישיבה - בשביל זה יש אינטרנט
שאל את הרב הלכה פירות וירקות

איך ניתן לבדוק גרנולה

מכון התורה והארץד אלול תשע"ג
440
שאלה
הרב נשאל האם יש לבדוק את הצימוקים שבגרנולה, וענה בחיוב. שתי שאלות בעניין: 1. מה ההדרכה המעשית לבדיקת גרנולה בכלל? היא הרי מלאה בסיבים, גרגרים, צימוקים וכו’ אין סיכוי שבעולם לברור אותה מחרקים. האם ניתן לסמוך על בדיקה מדגמית? 2. איך ניתן לבדוק צימוקים (ובמיוחד מחרקים הנמצאים בתוך הפרי)?
תשובה
בס"ד שלום וברכת ד' 1. גרנולה עדיף לקנות ממפעל מאושר שמפקח על בדיקת תולעים. לגבי צמוקים אפשר לבדוק מדגמית. כשאין ברירה אפשר לסנן במסננת אורז ולראות אם נופלים חרקים (אם נצאו חרקים עדיף לזרוק את השקית). 2. צימוקים בד"כ אין בפנים הצמוק אלא דבוק לקליפה. ועל כן השרייה במים פושרים או חמים מוציאה את החרקים. בברכת התורה והארץ הרב יהודה הלוי עמיחי מכון התורה והארץ כפר דרום אשקלון
עוד בנושא פירות וירקות

לא ניתן להעביר הודעה לרבנים באמצעות מערכת התגובות. לחץ כאן להעברת שאלתך לרב.

את המידע הדפסתי באמצעות אתר yeshiva.org.il