ישיבה - בשביל זה יש אינטרנט

הכשרת בזיליקום | שאלות ותשובות | אתר ישיבה

Bookmark and Share RSS לנושא זה Rss אפשרויות חיפוש
שלום אורח, ( התחבר / הרשם )


ט"ו כסלו תשס"ה

הכשרת בזיליקום


מכון התורה והארץ

שאלה:
יש לי צמח של בזיליקום בגינה. כיצד ניתן להכשירו לאכילה מבחינת ניקוי מתולעים?

תשובה:
הבזיליקום הוא כמו שאר צמחי עלים, שנגועים בחרקים, ולכן יש לבדוק אותם לפני האכילה. על כן צריך להסתכל עליהם היטב, על כל עלה לשטוף במים עם סבון או מים עם מלח, ולהסתכל שאין חרקים על העלים. כמו כן יש לשים לב שאין מנהרות על העלים, שכן מנהרות אלו הם סימן לזחלים של זבוב המנהרות. במידה ונמצאו מנהרות כנ"ל, יש לחתוך את סביבות המנהרות.

בברכת התורה והארץ,
הרב יואל פרידמן.


ברצוני לשאול שאלה בהמשך לתשובה זו





את המידע הדפסתי באמצעות אתר yeshiva.org.il