ישיבה - בשביל זה יש אינטרנט
שאל את הרב הלכה פירות וירקות

הכשרת בזיליקום

מכון התורה והארץט"ו כסלו תשס"ה
2701
שאלה
יש לי צמח של בזיליקום בגינה. כיצד ניתן להכשירו לאכילה מבחינת ניקוי מתולעים?
תשובה
הבזיליקום הוא כמו שאר צמחי עלים, שנגועים בחרקים, ולכן יש לבדוק אותם לפני האכילה. על כן צריך להסתכל עליהם היטב, על כל עלה לשטוף במים עם סבון או מים עם מלח, ולהסתכל שאין חרקים על העלים. כמו כן יש לשים לב שאין מנהרות על העלים, שכן מנהרות אלו הם סימן לזחלים של זבוב המנהרות. במידה ונמצאו מנהרות כנ"ל, יש לחתוך את סביבות המנהרות. בברכת התורה והארץ, הרב יואל פרידמן.
עוד בנושא פירות וירקות

לא ניתן להעביר הודעה לרבנים באמצעות מערכת התגובות. לחץ כאן להעברת שאלתך לרב.

את המידע הדפסתי באמצעות אתר yeshiva.org.il