שאל את הרב

  • הלכה
  • משקאות

קפה שחלוט בקרים צריך כשרות?

undefined

הרבנות הראשית לישראל

כ"א סיון תשפ"א
שאלה
שלום יש עסק בישראל ללא תעדות כשרות שמייצר קפה לחלוט קר. במהלך התהליך פולי הקפה נותרים במים מסוננים קרים למשך 12-24 שעות כדי לחלוט, ולאחר מכן הם מוסיפים חלב / סוכר ואחר כך שמו בקבוקים. יש להם מגוון של קפה פול רגיל, ומגוון של קפה עם תוספות טעמים. האם מותר לקנות ולשתות את הקפה הזה? תודה
תשובה
ב"ה שלום וברכה לכתחילה צריך כשרות. במיוחד בארץ שאפשר להשיג עם כשרות אין סיבה לסמוך על היתרים. גם חלק מהפולי קפה עוברים טיפול בחו"ל. בברכה הרב חגי בר גיורא
את המידע הדפסתי באמצעות אתר yeshiva.org.il