ישיבהבשביל זה יש אינטרנט שאל את הרב
שאל את הרב
- הלכה
- בשר וחלב
- מגע ותערובת בין בשרי לחלבי
שאלה
1. לאחרונה אכל בני בשר מעובד, נקניקיות, של חברת ’זוגלובק’ (בהכשר הרבנות) והתברר בודאות (בבדיקות מעבדה) שהנקניקיות הכילו שאריות חלב בכמות קטנה (חומר הנקרא חלבון קזאין, המופק רק מחלב פרה, חומר שבני אלרגי אליו). האם הנקניקיות כשרות? גם במידה ומדובר בכמות הבטלה בשישים?
2. ברשותך אפרט ואחדד שאלתי: נודע לי שאותו חלבון יכול למעשה לשמש כמייצב את העיסה/התרכובת שממנה מייצרים את הנקניקיות וכן הוא מסייע בהארכת חיי המדף של הנקניקיות ונחשב כמשפר טעם. האם במקרה שמתואר לעיל המדובר ב’דבר המעמיד’ שאיננו בטל בשישים?
3. ממילא, כיוון שהמדובר במוצר בשרי האם כשמדובר ב’דבר המעמיד’, אותן נקניקיות הינן אסורות למאכל, אפילו אם כמות חלבון החלב היתה קטנה?
4. במידה והדבר אינו נחשב ל"דבר המעמיד" האם בשר מעובד שיש בו שאריות חלב (חלבון קאזין) בכמות קטנה הינו כשר למאכל ?
5. האם בני עבר עבירה של אכילת חלב ובשר או מאחר שמדובר בידע בדיעבד לא עבר עבירה זו?
6. האם כיום כשאני יודעת (לכתחילה) שבנקניקיות ’זוגלובק’ נמצאו בודאות שאריות חלב הן נחשבות לכשרות ואני (שלא אלרגית) יכולה לאכול אותן ללא חשש עירוב חלב ובשר?
7. האם בכלל השאלה צריכה להיות לא בנושאי כשרות אלא בנושאי פיקוח נפש בהיותו של בני אלרגי לחלב ברמה שהנקניקיות עלולות היו, לא עלינו, לגרום למותו?
הנושא מדיר שינה מעיני, אודה מאוד על קבלת תשובה בהקדם.
תשובה
אם החלב אינו מעמיד והוא התערב בטעות הוא בטל ברוב, אם ערבו אותו לכתחילה אין לאכול נקניקיות אלו.
שאלות באתר ישיבה
ניווט מהיר























