- הלכה
- עופות
טבעוף (עוף אורגני) - כשרות רגילה מספיקה?
שאלה
לאחרונה גיליתי את החברה "טבעוף" המשווקת עופות שגדלו בתנאים הרבה יותר טובים מהמקובל בשוק הישראלי. על חלק מהמוצרים שלהם מופיעה חותמת כשרות רגילה ועל חלק מופיעה חותמת כשרות "גלאט" למהדרין.
בבית אנחנו מקפידים על עוף "חלק" בגלל הבעיות הרבות שנוצרו עקב הגידול הלא-טבעי של עופות (צפיפות, הורמונים וכו’). בהנחה שאצל "טבעוף", ובכלל בגידולים "טבעיים", אחוזי הטרפות לא מגיעים למיעוט המצוי (כפי שהיה למיטב הבנתי לפני ה"התקדמות" בתעשיית העופות), האם ניתן לסמוך על כשרות רגילה או האם עדיין יש לחשוש מצד השחיטה עצמה או מצדדים אחרים?
תשובה
האם נעשתה בדיקה מדעית שאחוז הטרפות בגידול טבעי פחות משמעותית מאשר בגידול הרגיל?
גם בגידול הרגיל אחוז הטרפות נמוך מאוד כ3-4% ולכן כל עוף נחשב חלק, בפרט שלמרות האחוז הנמוך בודקים בכל זאת כל ריאה וכל צומת גידין.
צליה בעוף
הרבנות הראשית לישראל | ט טבת תשע"ד
כשרות עופות בהכשר הרבנות שאלת המשך
הרבנות הראשית לישראל | א אייר תשע"ב

עוף שנגע בו רוטב בשר בקר לא חלק
הרה"ג דוב ליאור | כ"ו סיון תשס"ו

הקפדה על הכשר מסויים
הרה"ג יעקב אריאל | א אייר תשס"ה

הרה"ג יעקב אריאל
נשיא ישיבת ההסדר רמת-גן וארגון חותם. לשעבר רב העיר רמת גן ואב בית הדין לדיני ממונות.

לכרוע בשעת הקדיש והקדושה?
כ"א אב תשס"ב

הכשר מכונת גילוח
י"ד אב תשס"ב

שימוש בחניה של שכן בבניין
י"ד אב תשס"ב

הטבלת אולר
כ"ב אב תשס"ב

קבר יהודה בן יעקב
הרב דוד חי הכהן | א אב תשע"ב

מה אומרים בניחום אבלים
הרב ש. יוסף וייצן | כ"ו תמוז תשס"ח

ברכת שילוח הקן
הרה"ג דוב ליאור | ח תמוז תשס"ט
עד מתי קידוש לבנה?
הרב אליעזר מלמד | א כסלו תשס"ז

מכירת תפילין
הרב אליקים לבנון | ט"ז סיון תשפ"ג

עזרה לכלה ממעשרות
הרב אליקים לבנון | ט"ז סיון תשפ"ג
