הרב אמר בתשובה שהשל"ה הקדוש אסר לאכול תרנגול הודו. במחילה מכבודו איני מבין כיצד הוא לא ברר את הכשרות של התרנגול? האם לא היתה לפניו ההלכה לקביעת ההכשר של העוף הזה? הרי יש סימני הכשר לעופות. אם ארצה להחמיר על עצמי כמוהו, האם אחטא בזה?

תרנגול הודו זה היתר שנוצר בדיעבד. יהודי אשכנז נוהגים לאכול רק עופות שיש להם מסורת בקהילות שהעוף הזה מוחזק כעוף טהור. עוף שאיננו מכירים אותו, למרות שיש לו כל ארבעת הסימנים שהמשנה מונה לעוף טהור, אנו לא אוכלים אותו. תרנגול הודו התחילו לאכול כיון שנוצר מצב כזה שלמעשה הציבור התיר את זה. יש לו קורקבן, יש לו אצבע יתירה, הזפק שלו נקלה ואיננו טורף, יש בו הסימנים הטהורים. לאחר מכן, היות והציבור נהג בזה למעשה היתר, אי אפשר לאסור משום שיש לו סימני היתר. כך ענה הנצי"ב בשעתו. אם כן, כשמדובר לכתחילה נוהגים כרמ"א ביורה דעה ולא אוכלים עוף שאין לנו מסורת לגביו, אבל אחר שלמעשה הציבור נהג ביתר (אף שזה לא על פי הוראת חכם), אי אפשר לאסור. עכשיו, מי שיחמיר בזה, זו חומרה של שוטים.