תולעים בתירס

האם יש איזו תקנה או דרך לנקות קלחי תירס מתולעים?

אין משמעותה של בעיית החרקים במזון שאסור לאכול את הפרי או הירק, אלא שצריך לבדוק שלא יהיו חרקים. לכן בעיקרון בוודאי שניתן לבדוק את התירס ולנקותו, ולאחר מכן מותר לאכולו. מבדיקות מעבדה שאנו עורכים מתברר ששכיחות החרקים בתירס גבוהה. לכן אין לאכול את התירס כמות שהוא, והדרך לבודקו היא לאחר הבישול לחתוך את הגרגירים לשטוף בגיגית מים, ואח"כ אפשר לאכול את הגרגירים. כמו כן אפשר לאכול גרגירי תירס בקופסאות שימורים או קפואים. בברכת התורה והארץ, הרב יואל פרידמן.