שלום כבוד הרב, נכנסתי לעבודה בחנות גלידות שנמכרים שם דברים הזקוקים לתעודת כשרות כגון גלידות ששף מיוחד מכין וגם דברים שאינם צריכים תעודת כשרות כגון דברים סגורים, פירות וכו'. כשנכנסתי לעבודה נאמר לי שאין למקום תעודת כשרות מכיוון שהוא פתוח בשבת ובנוסף שגם מרכיבי הגלידות מיוצרות ומיובאות מאיטליה במיוחד בשביל החנות ונעשות בארץ על ידי שף שמגיע פעם בשבוע. למרות כל זה נאמר לי מבעל הדוכן שכל המקום כשר ושהוא לא מחזיק בתעודה בגלל המחיר הגבוה שיצטרך לשלם לרבנות אם יחזיק בה, ושאף הוא משתדל לשמור שבת ואינו ימכור דברים לא כשרים וכו.. השאלה שלי היא האם מותר לי להסתמך על דבריו ולהמשיך לעבוד בחנות או שאיני יכולה להסתמך עליהם ואסור לי למכור בחנות ללא תעודת כשרות?

אוכל שהוכן בשבת אינו כשר ואוכל שהוכן ללא השגחה אינו כשר. אי לכך, כל המאכיל אחרים אוכל זה עובר על לפני עיור לא תתן מכשול. מה גם, שלא ניתן להימנע מטעימה מאותו אוכל לא כשר.