כבוד הרב, במשפחתנו המנהג לשמור 3 שעות אחרי בשר לפני אכילת חלב. במשפחתה של אשתי נהגו לשמור שש שעות. כשהתחתנו היא עשתה התרת נדרים ועברה לנהוג כמנהגי. בשלב מסויים היא החליטה שהיא רוצה להחמיר לשמור 5 שעות. היא לא קיבלה את זה על עצמה בדיבור, רק נהגה כך בפועל. כעת היא רוצה לחזור לשמור 3 שעות. הבנתי שלמנהג שלוש פעמים די בהודעה מראש שמסרנו בערב ראש השנה בהצרת נדרים, אך היא לא אמרה התרת נדרים, אלא מינתה אותי כשליח לומר עבורה ואני אמרתי הנוסח, כך שהיא לא אמרה בעצמה שהיא מבטלת להבא. האם היא בכל זאת צריכה התקת נדרים או שדי במה שאמרתי וכיוונתי גם עבורה? אני יודע שיש הרבה תשובות על זה באתר וחלקן מאד דומות, אבל אשתי חוששת ומבקשת שאשאל באופן ספציפי. תודה מראש.

מנהג שש שעות הוא המנהג הפשוט . לעצם שאלתך אפשר לצאת ידי חובת הנדר בר"ה ע"י הבעל כפי שעשיתם.