השריית דגים במיץ לימון מלימונים בקדושת שביעית

שלום, האם מותר להשרות דגים במיץ לימון של שביעית? ההשרייה מוציאה את הריח הלא נעים מהדג. ואח"כ שוטפים את הדג ומבשלים אותו. אך לא משתמשים יותר במיץ לימון. תודה

בס"ד שלום וברכת ד' אם הלמון רק מוציא ריח ולאחר מכן שוטפים (כפי שכתוב במכתב) אין להשתמש בלימון של שביעית. בברכת התורה והארץ יהודה הלוי עמיחי מכון התורה והארץ