תשובה: לגבי מקומות הצורכים כמויות גדולות, אנו דורשים בבד"צ את התאריך האחרון של טחינת הקמח, אבל בצריכה פרטית אין הדבר מתאפשר. לכן: א. יש לקנות את הקמח מתאריך הייצור האחרון שעל המדף. ב. יש לבדוק שאין סימני התלעה בתוך הקמח. ג. יש לנפות את הקמח בנפה של 38-40 מש (בקמח רגיל נדרשת נפה של 50 מש לפחות) ולכן יש לבדוק היטב היטב את הנפות הנמצאות בבית.
גירסת הדפסה
שלח לחבר