היום נפוצו בארצנו מקומות המכינים גבינה בייצור עצמי במחלבות פרטיות וקטנות. בדרך כלל למקומות אלו אין תעודה בין מפאת שפתוחים משבת ובין מכיוון שמדובר בעסקים קטנים ולא חנות/מסעדה לכל דבר ועניין. האם ישנה בעיה כשרותית-הלכתית לקנות מוצרי גבינה או יין מייצור עצמי שכזה במקום שאינו בעל תעודה אבל אין שם חשש של בשר וחלב או עבודת נכרי בהכנה? (הכוונה דווקא במקום שסגור בשבת)

וודאי שיש בעיות הלכתיות. אם זה יין צריך לבדוק שלא עשו אותו מחללי שבת, ואז היין נאסר. וכן בגבינות יש פרטי דינים. צריך לקנות מוצרי מזון היכן שיש השגחה.