ישיבהבשביל זה יש אינטרנט שאל את הרב
שאל את הרב
- הלכה
- בשר וחלב
- הפרדת הכלים
שאלה
שלום!
האם אפשר להכשיר מיקרוגל ומדיח כלים?
האם צריך מיקרוגל ומדיח כלים נפרדים לבשר וחלב?
בכבוד רב,
תשובה
ב"ה
שלו-ם וברכה
קיימות דעות שונות.
מיקרוגל - יש לנקות את דופנותיו בחומר פוגם(סבון כלים\מסיר שומנים) להגעיל את הצלחת התחתית, ואחר השבתה של 24 שעות להרתיח מים עם סבון בתוכו.
מדיח כלים - יש לנקות את דופנותיו, פילטרים וכל חלקיו בחומר פוגם(סבון כלים\מסיר שומנים). אחר השבתה של 24 שעות יש להגעיל ברותחים את כל החלקים שאפשר, להפעילו בחום הכי גבוה עם חומר ניקוי.
לכתחילה צריך מיקרוגל ומדיח נפרדים לבשר וחלב.
אפשר להקל להשתמש במיקרוגל אחד כאשר מכסים את האוכל החלבי והבשרי בכיסויים נפרדים וצלחת תחתית נפרדת. וכאשר אוכל גולש מכשירים אותו כמבואר לעיל.
אפשר להקל להשתמש במדיח אחד כאשר יש תבניות מיוחדות(שבהם שמים את הכלים) לבשר ולחלב. כאשר רוצים לעבור מניקוי של סוג אחד לשני יש להכשיר את המדיח ע"י ניקוי כל חלקיו כולל הפילטרים והדפנות כמבואר לעיל ולהפעילו בחום הגבוה שלו עם חומר ניקוי.
בברכה
הרב חגי בר גיורא
שאלות באתר ישיבה
ניווט מהיר
























