בספר הלכה לרב נפתלי הופנר מצאתי שהזכיר שלוש שיטות כיצד לברך על הסברס: "שהכל", "אדמה" ו"העץ" בהתייחס לדרך הצמיחה (גזע) וחשיבות הפרי. רצוני לדעת מה נפסק להלכה?

הסברס הוא עץ רב-שנתי, ולכן מסתבר שנחשב אילן. עם זאת יש פוסקים שסברו שיש לברך בורא פרי האדמה, כי לא נטעי אינשי אדעתא דפירותיו. אמנם בס' ארץ חיים (סתהון) או"ח סי' רג סעי' ב כתב שמנהג לברך בורא פרי העץ. על פירות הסברס ללא קוצים שמגדלים לצורך שיווק הפירות, לכו"ע יש לברך בורא פרי העץ. בברכת התורה והארץ, הרב יואל פרידמן.