הלכות כשרות בחוץ לארץ

בס״ד כבוד הרב שלום וברכה, אני נוסע לעסקים למשך שלושה חודשים לארה״ב, הטיסה ביום ראשון הקרוב כבר בע״ה. תהיתי לגבי מה מותר במאכל ומה באיסור. לא תיהיה לי האפשרות לנסוע לבית חבד או לקהילה היהודית בכל יום- בשר כמובן לא בא בשאלה מפני עניין של חוסר שחיטה כשרה. אך במידה ומדובר בפסטה שנניח בארץ היא בהשגחה דוגמת ״ברילה״ או פסטות אחרות, האם זה מותר? מה בעניין חלב נוכרי? ברשתות הקפה הגדולות יש רק חלב פרה לא מעורב בחלב של חיות טמאות. האם זה מותר? מוצרים מחלב פרה כגון גבינה צהובה, חלב ומעדנים? ובדבר מסעדות צימחוניות אשר בתפריט אין מנות בשריות, האם יש היתר לאכול שם? ושאלה אחרונה ברשותך כבוד הרב, האם דגים מותרים שם למאכל? אני מודה לך מאוד מראש על זמנך היקר. תודה ומתנצל על האורך, פשוט אני באמת רוצה לנסוע בע״ה בראש שקט.

ב"ה שלו-ם וברכה חכמינו זיכרונם לברכה אסרו מאכל שבישל נכרי, אף כאשר כל המרכיבים כשרים, כאשר המאכל חשוב ואי אפשר לאכלו בלי בישול. כגון: בשר, דגים, תפוח אדמה וכ"ו. גם הכלים שבישל בהם נכרי נאסרים. לכן אין לאכול גם במסעדות צמחוניות. חכמינו זיכרונם לברכה אסרו חלב שנחלב בלי שישראל ראה את החליבה, וכן אסרו גבינה של נכרי. יש שהקלו בדיעבד אבקת חלב של נכרי ואף בחלב כאשר החלב מוגדר כ100% חלב פרה וקיים עונש על המרמה. הגבינה נאסרה אף שגבנו את החלב בחומר כשר. מותר לאכול פרות וירקות שנחתכו בסכין שחתכו בו רק ירקות. תברר במקום שתגיע איזה דברים אפשר לקנות בלי כשרות. חכמינו זיכרונם לברכה אסרו לאכול לחם של נכרים אבל התירו במקום שאין לחם אחר, אולם יש לברר אם הלחם כשר שלא שמו בו שומן חזיר או מרכיב אחר לא כשר. בברכה לחיים ושלו-ם הרב חגי בר גיורא