שלום, לפעמים שמים קופסה (שיש בה דגים, למשל) על הפלטה, ובקופסה (או על המכסה שלה מבפנים) יש טיפות מים שכנראה נוצרות מהתעבות מים במקרר. האם יש בעיה לשים קופסה כזו על הפלטה? (ברור שאין שום כוונה או צורך בחימום הטיפות האלו). האם צריך לנקות את הקופסה ובאיזו רמה? ומה עם טיפות מים שיש על המאכל עצמו? אני מבקש לפרט אם יש דעות שונות בנושא.

ב"ה שלו-ם וברכה לפי השולחן ערוך קיים בישול אחר בישול בנוזל וגם הרמ"א שמקל סובר שכדי שלא יהיה בישול צריך שהנוזל יהיה קצת חם. נוסף לכך במקרה שלנו יתכן שהנוזל לא התבשל מעולם לכן יש בו איסור בישול כאשר מתחמם בחום של יד סולדת כ45 מעלות אלא אם כן הטיפות מתערבות בתוך התבשיל. לכן לכתחילה יש לנגב את הטיפות כמה שאפשר. בברכה הרב חגי בר גיורא