לכבוד הרב, שלום רב, האם המדינה, הרבנות הראשית, דואגת לעשות תרומות ומעשרות בפירות וירקות המגיעים מהמגדלים או מהיבוא, לפני שהם מגיעים לסופרים או לחנויות? נתקלתי בדוכני מיצים, שאינם משלמים לרבנות כדי לקבל תעודת כשרות, כיוון שזהו עסק קטן המתעסק בסחיטת פירות בלבד. האם יש בעיה עם הפירות שלהם? האם יש פיתרון? נניח לשפוך חלק מהמיץ ובעצם לעשר ממנו?

ב"ה שלו-ם וברכה כל עסק שיש לו תעודת כשרות בתוקף מהרבנות המקומית אמור להשתמש רק בירקות ופירות ללא חשש טבל ושביעית. הרבנות לא כופה את החקלאים להפריש תרומות ומעשרות אלא נותנת שירות לסיטונאים שרוצים כשרות. לכן בעסק שאין לו תעודת כשרות יתכן שיש בו מספר בעיות: א) לא הפרישו תרומות ומעשרות. ב) פירות עץ ערלה שאסורים באכילה. ג) משתמשים בפירות המוחזקים בחרקים כגון: תאנים, פטל תות וכו'. בחנויות של גלידת פירות לא טוחנים את הפירות לכקמח אלא רק קוצצים את הפירות ולכן החרקים עלולים להישאר אף אחר הקציצה. אפשר לעשר את המיץ על ידי אמירת נוסח הפרשת מעשרות ושפיכת קצת יותר ממאית מהמיץ. יש להבין את נוסח הפרשת המעשרות. כאמור הפרשת המעשרות לא פותרת את כל הבעיות. בברכה הרב חגי בר גיורא