שלום רב, ישנה אבן שמוט אשר מובנית בתנור ייעודי לפיצות, שיכול להגיע לטמפ מקסימלית של 400 מעלות. (Breville Pizzaiolo). למרות שהשימוש העיקרי של אותו תנור היה להכנת פיצות חלביות. הכניסו לתנור מחבת, כאשר בתוך המחבת היה בשר (סטייק), והמחבת הונחה על אבן השמוט. במהלך הבישול של הסטייק במחבת, ניתן להניח שניתזו מיצי בשר החוצה מהמחבת אל האבן שמוט עצמה. האם ניתן להכשיר את אבן השמוט ולחזור להכין בה פיצות ומוצרי חלב? (נאמר לנו שאסור לשטוף את אבן השמוט עם סבון, שכן היא תבלע את טעם הסבון והיא יכולה לההרס). המון תודה.

שלום וברכה, יש להפעיל על 400 מעלות שנחשב ליבון חמור ובכך הכשרתם. לא צריך סבון. מקורות: מבואר בתשובה הקודמת.