להכנת הג’חנון (גלילי בצק אפוי) אנו נוהגים להשתמש בפרוסות לחם אותן מניחים בתחתית הסיר, על מנת שהג’חנון לא יישרף. האם מותר לעשות זאת, למרות הביזוי ללחם?

אם בסוף יאכלו את הלחם אין בכך בל תשחית, אבל אם הלחם יזרק, יש בזה ביזוי, וצריכים למצוא פתרון אחר. אמנם - לבני העדה התימנית בה נהוג להשתמש כך בלחם באפיית הג'חנון, יהיה מותר לאפות אותו, כיון שלדידם זוהי דרך השימוש בלחם.