מדוע אסור להניח קליפות של גרעינים בכלי בשבת, הרי זה בגדר ביטול כלי מהיכנו לשעה בלבד, שאם אפשר להסירו מיד, אין שום איסור (כמו שעווה וחלב) ולא ישאר שם כל השבת?

אם אתה שם מוקצה מדעת, באותו רגע הכלי נהפך לבסיס. שאלתך נכונה, בעניין הזה נחלקו הראשונים לגבי אדם שמבטל כלי מהיכנו שאינו מתכוון לכל השבת אלא רק לשעה קלה, דעת רש"י ועוד שגם זה נחשב מבטל כלי מהיכנו. שיטת רבינו תם, שרק אם מבטל את הכלי לכל השבת, אז ביטל כלי מהיכנו. היות וזה אסור גם לשעה קלה, נוהגים שבאותה צלחת שרוצה לשים את הקליפות, ישאיר גם כמה פירות שלמים או גרעינים שאינם מפוצחים, וואז יוכל לקחת את כל הצלחת עם הקליפות. שיטת הרשב"א בחידושיו למסכת ביצה, שבסיס זה נקרא אם אדם שם משהו על איזשהו כלי, ומעונין שזה יהיה מונח שם, כי זה נח וזה טוב. אבל פה, הוא שם את זה רק כדי לסלק מיד, הוא לא מתכוון לבטל את התחתית, וזה כלל לא נהפך לבסיס היות וזה קליפות. לכתחילה אנחנו חוששים לשאר השיטות, ונוהגים להשאיר שם גם כמה גרעינים בתוך הצלחת ואחר כך שמים שם את הקליפות, כדי לחוש לכל השיטות, ואז אין בעיה לסלק את הכלי.