באיזה אופן נכון להכין עוף או בשר בליל הסדר?

בליל הסדר נוהגים שלא לאכול בשר צלוי, כלומר ללא נוזלים, היות וזה דומה לקורבן פסח שלצערינו אינו נוהג היום. כל צורת בישול אחרת מותרת! פסח כשר ושמח. הרב שמואל הולשטיין