חמין או תבשיל כל שהוא העומדים על הפלטה בשבת: א. האם מותר להרים המכסה כדי להסתכל אם נשרף ואח"כ לסגור? ב. האם מותר להוסיף מים (רותחים או פושרים) כדי שלא יישרף? ג. האם יש הבדל בין אשכנזים לספרדים ובין אם הסיר על גב הפלטה ישירות או על כלי שני? ד. האם וכיצד ניתן לכסות את התבשיל על ידי מגבת וכד’ (כדי שלא יטמין), א. קודם השבת? ב. בתוך השבת? ג. לכסות מן הצד או רק מלמעלה?

א. מותר במידה והתבשיל מבושל כל צורכו. ב. מותר להוסיף מים בנחת מסיר שעומד על גבי הפלטה או ממיחם. ג. לעניין השאלה הקודמת - אם הסיר רותח, אין הבדל. ד. קודם השבת מותר ללא הגבלה. בשבת מותר לשוב ולכסות במידה והיה מכוסה לפני שבת, ואל לא היה מכוסה קודם השבת מותר לכסותו בתנאי שלא מכסים מכל צדדיו. הערה: בדינים אלו ישנם דעות רבות בין האחרונים, נקטנו פה כשיטת מו"ר בעל ה'שמירת שבת' הרב שמואל הולשטיין