מאחר ומוסלמים הם דת שאינה של ע"ז, האם, ואם כן, מדוע שייך דין עכו"ם (לעניין בישול יין ופת) במוסלמים?

זה לא יין נסך אלא סתם יינם, שמותר בהנאה ואסור בשתיה כדי למנוע קרבה יתרה בין יהודים לגויים ולנישואי תערובת.