למה בכלל ה’, עוד לפני התורה, לפני הכל, למה הוא אסר לאכול בשר וחלב?

באופן כללי יש להקדים שהואיל והמצוות ניתנו לנו מהקב"ה שאין לנו שום יכולת בשכלנו האנושי המצומצם להשיגו, כך הבנתנו בטעמי המצוות היא מאוד חלקית ולכן איננו מבינים לגמרי ובצורה שלמה את הטעמים אלא רק יכולים לשער בצורה חלקית. לגבי איסור בשר בחלב נאמרו כמה טעמים במפרשים. אביא כאן את שני טעמי הרמב"ן (דברים פרק יד פס' כא), ותוכל למצוא טעמים נוספים בספר החנוך, מורה נבוכים ועוד. הרמב"ן כותב שהטעם הוא כדי שנהיה קדושים במאכלינו (ואינו מפרט בטעם זה) ומוסיף עוד טעם שיש בכך אכזריות לקחת בשר גדי ולבשל אותו בחלב של אימו או אפילו של אם אחרת. בברכה,