ידוע שישנם יינות שיש בהם יותר מים מאשר יין. במקרים אלו ספרדי לא יכול לברך בורא פרי הגפן. האם יקב חברון בהשגחתו של הרב דב ליאור שליט"א מתאים גם לספרדים, דהיינו, שיש בו יותר יין מאשר מים? האם הוא כשר לקידוש ולהבדלה לספרדים? תודה

כל יין שמיוצר בהשגחתי יש בו לפחות 51% יין.