ישיבהבשביל זה יש אינטרנט שאל את הרב
שאל את הרב
- שבת ומועדים
- הכנת אוכל והשימוש בו
- הלכות בישול כלליות
שאלה
1- אדם שרואה שהמים שנמצאים בקומקום שעל הפלאטה הולכים וכלים האם מותר להוסיף לתוכו מים רותחים לשיטת השולחן ערוך שיש בישול אחר בישול בלח? הרי גם השולחן ערוך מודה שמצטמק ורע לו אין בישול אחר בישול אפילו בלח כמבואר בגמרא (שבת לח.) ובתוספות (שבת לו:) דמים חשיבי מצטמק ורע להם.
2- מדוע רבינו יונה אסר לערות רותחים לתוך תבשיל שנצטמק הרי הוא בעצמו אמר שבלח אין בישול אחר בישול במצטמק ורע לו? [ואי אפשר לומר שמדובר שהמים הם בגדר מצטמק וטוב לו שהרי משמע מרבינו יונה שאסר לערות רותחים מטעם שהמים הרותחים יצאו מכלי ראשון].
תשובה
רבינו יונה הוא מקור הדין שאסור לערות מים מכלי ראשון לסיר. בכלי ראשון ששניהם על האש (או ממיחם) לכל הדעות אסור להעביר מים ממיחם לכלי ולערות אותם לתוך סיר שמימיו התאדו.
הסיבות לדעתו :
1. החשש שאחד מהסירים אין היד סולדת בו.
2. אף אם המים רותחין חשש שתפסק רתיחתם עד שיגיעו לסיר.
(ולא מהטעם שמים מצטמק ורע לו)
השו"ע (רנג,ד) - אוסר .
רמ"א (שיח,טו) - מקיל אף אם המים היו פושרים.
היו בחו"ל בין הספרדים שהקלו כדעת הרמ"א. למרות שדין השו"ע חומרה גדולה יש לנהוג כך.
שאלות באתר ישיבה
ניווט מהיר











