שאל את הרב

  • הלכה
  • שחיטה והכשרת בשר

הכשרת כבד

undefined

הרה"ג יעקב אריאל

כ"ז מרחשון תשע"ד
שאלה
נאמר לי כי במקום לשרוף כבד טרם טיגונו למען הכשרות ניתן לבשלו במים רותחים ואז לטגן וזה כשר. האם זה נכון?
תשובה
לא שורפים אלא צולים כמו כל בשר צלי, אין לבשל את הכבד לפני צלייתו.