שלום הרב. טיגנתי בטעות במחבת רגילה פרוה גבינה צהובה. האם ניתן להחזירה למצב הקודם לבני אשכנז , ואיך ניתן לעשות כן?

שלום רב. כיון שמדובר בבליעת היתר ולא בבליעת איסור - ניתן להגעיל את המחבת, אפילו שטיגנו בה במעט שמן. וכיון שמדובר בהחזרת הכלי למעמדו הראשון (פרוה) - הדבר מותר אפילו לאשכנזים שנהגו שלא להגעיל ממין אחד למשנהו. דרך הגעלת כלים: יש לנקות את הכלים, להמתין 24 שעות, לקחת סיר גדול שניתן לטובלו ברווח, להרתיח בו מים עם חומר פוגם עד שיבעבעו המים, להכניס את הכלי למים, ונהגו לאחר מכן לשוטפו במים קרים, אך אין זה מעכב. מקורות: יעו' שו"ע יו"ד קכ"א, ד' שלענין פסח די בהגעלה, וכתב הש"ך סק"ח הטעם משום דהיתרא בלע, משא"כ שבלוע איסור הכשרתו ע"י ליבון. ועי' חיד"א במחז"ב תק"ט, ב' ויבי"א ח"ג, יו"ד, ד' לגבי מנהג בני ספרד שלכתחילה ניתן להפוך כלים שאינם ב"י למין השני, אולם בני אשכנז נהגו שלא לעשות כן אא"כ במקרים מסויימים, ובס' פתחי מגדים עמ' רכ"ז כתב שבכלי פרוה שבישלו בו בטעות חלב או בשר - מותר להכשירו אפ' כשהוא ב"י כדי להחזירו למעמדו. ועי' בס' הכשרות למעשה עמ' קע"ב שניתן להכשיר בהגעלה דהיתרא בלע אפ' אם טיגנו במחבת ללא שמן כלל, ועי' בס' הכשרות עמ' פ"ג שהביא ו' מקרים שניתן להכשיר ממין למשנהו אפ' לבני אשכנז, ובהערה ט"ו. בברכה רבה,