הסוף של ברכת המזון - חובה?

האם החלק שמתחיל ב"הרחמן" שבברכת המזון חובה לומר מעיקר הדין? מה לגבי הפסוקים שלאחר ה"רחמן"?

אם אמרו את ברכת המזון בלא "הרחמן" והפסוקים שאח"כ יוצאים ידי חובה. אבל מנהג רוב קהילות ישראל לאומרם, ולמנהג יש תוקף מחייב. כמובן קהילות שלא נהגו לאומרם (למשל, חלק מהתימנים) אינם צריכים לאומרם.