ישיבה - בשביל זה יש אינטרנט

פריכיות אורז בפסח | שאלות ותשובות | אתר ישיבה

Bookmark and Share RSS לנושא זה Rss אפשרויות חיפוש
שלום אורח, ( התחבר / הרשם )


ה ניסן תשע"ח

פריכיות אורז בפסח


הרבנות הראשית לישראל

שאלה:
שלום הרב.

האם מותר לאשכנזים לאכול פריכיות אורז בפסח?

תשובה:
מקור גזרת קטניות מובא במרדכי (פסחים תקפח) "...כתב בספר המצוות הקצר...נראה לי לקיים המנהג ולאסור כל הקטניות בפסח ולא מטעם חימוץ...אלא משום גזירה הוא... לאחלופי להתיר דייסא... וגם מידי דמדגן...ויש מקומות שרגילין לעשות מהן פת כמו מחמשת המינים ולכך אתי לאחלופי...ולא דמו לירקות כגון כרוב וכרישין שלא דמו כלל לדגן... ".

כוונת הסמ"ק שאיסור קטניות הוא מחשש שאם נתיר לאכול אותן יטעו לאכול גם תבשילים מחמשת מיני דגן. חשש הטעות הוא על מיני גידולים שרגילים לאסוף אותן מהשדה כדרך שאוספים את חמשת מיני דגן = מידי דמדגן, וכן אם רגילים לאכול או לאפות אותם כדרך שאוכלים חמשת מיני דגן כגון: דייסא ולחם.

טעם נוסף לאיסור הוא מחשש שמעורבים בקטניות מחמשת מיני דגן שאולי יחמיצו. גם כיום מעורבים בקטניות מחמשת מיני דגן. לכן אין לבטל את הגזירה.

האורז נאכל בדרך כלל מבושל וגם עושים דייסות מקמח אורז כמו שעושים מחיטה ושיבולת שועל.
הפריכיות מיוצרות על ידי חום ולחץ שהאורז מתנפח ומתבקע ויש המרטיבים קצת את האורז לפני הייצור.

שלווה מחיטה מיוצרת בצורה דומה ולא התירו לאכלה בפסח אולי בגלל הדין שיש חשש לחימוץ בחיטה מבוקעת למרות שהתהליך שונה.

יש להוסיף שבחלק מהפריכיות החמץ מעורבבים דגנים כגון שיבולת שועל והדגנים לא ניכרים כלפי חוץ.

קיים חשש שגם אם נתיר רק חלק מסיום של הפריכיות אנשים יטעו ויתירו את כולם ואנשים גם יטעו ויאכלו אורז מבושל.

לכן אין להתיר לאכול פריכיות אורז לנוהגים לא לאכול קטניות.


ברצוני לשאול שאלה בהמשך לתשובה זו





את המידע הדפסתי באמצעות אתר yeshiva.org.il